Mad med gran

Forsidemadmedgran 200Mad med gran er om gran - i skoven, i kurven og i køkkenet. Med flotte fotos guides du til at indsamle nåle, skud og kogler. Med enkle opskrifter får du mulighed for at gemme smagen i eddike, sirup, snaps og olier, så du kan bruge gran i dit køkken hele året.

Mad med gran er en fusion af en naturguide og en kogebog, kogt ned til en "fond" på 48 sider.

Mad med gran er til dig der er nysgerrig og dig der gerne vil prøve nyt. Alle kan være med og alle kan, ganske gratis, finde og bruge bogens hovedingrediens - gran. Her er ingen højtravende opskrifter og avancerede ingredienser - altså lige bortset fra gran.

Bogen er en øjenåbner for en simpel og overset skandinavisk smagsgiver. Brug den som mandelgave eller til videresalg på din stadeplads.

Vores udgave af bogen er vakumpakket i plast og er derfor helt vandtæt. Dette gør bogen egnet til at have liggende ved f.eks. et stadepladsalg.

Bestil

Mad med gran


Dyrkningskonsulent med en skarp pen til Danske Juletræer

Da vores nuværende redaktør og chefkonsulent har valgt at gå på pension fra årsskiftet søger Danske Juletræer en ny dyrkningskonsulent og redaktør, der kan yde medlemsrådgivning inden for praktisk dyrkning og varetage redaktørskabet på Nåledrys. Se flere nyheder

Danish Christmastrees.dk

Bisholt Nordmann og JUHL er specialister i at få dine træer i form til jul.

Se forhandleroversigt

Plantekongres

Her får du den nyeste viden inden for forskning, rådgivning og politik, og møder de andre aktører i landbrugsbranchen til en god debat. Se flere arrangementer