Mad med gran

Mad med gran er om gran - i skoven, i kurven og i køkkenet. Med flotte fotos guides du til at indsamle nåle, skud og kogler. Med enkle opskrifter får du mulighed for at gemme smagen i eddike, sirup, snaps og olier, så du kan bruge gran i dit køkken hele året.

Mad med gran er en fusion af en naturguide og en kogebog, kogt ned til en "fond" på 55 sider.

Mad med gran er til dig der er nysgerrig og dig der gerne vil prøve nyt. Alle kan være med og alle kan, ganske gratis, finde og bruge bogens hovedingrediens - gran. Her er ingen højtravende opskrifter og avancerede ingredienser - altså lige bortset fra gran.

Bogen er en øjenåbner for en simpel og overset skandinavisk smagsgiver. Brug den som mandelgave eller til videresalg på din stadeplads.

Bestil

Mad med gran


Virtuelle temadage 2021

Ønsker du at få den nyeste viden og opdatering indenfor dyrkning af klippegrønt og juletræer, så tilmeld dig og deltag i foråret virtuelle temadage. Se flere nyheder

IntroCert

Kom godt i gang med certificering frugt-grønsager-kartofler-blomster-juletræer

Se forhandleroversigt

Virtuel temadag - modul 1

Henset til den nuværende og forventede fremtidige Corona situation har vi besluttet at afholde 2021-temadagene virtuelt af hensyn til deltagernes sikkerhed. I stedet for at aflyse temadagene har vi så valgt at afvikle temadagene virtuelt så du stadigvæk kan få interessante foredrag, men nu til en meget fordelagtig pris. Se flere arrangementer